坚持吃营养早餐，能收获哪些好处？

众所周知，吃早饭有益身体健康。

但与“多睡一会”比起来，

更多的人还是会“放弃早餐”。

殊不知，只要您坚持吃早餐，

就能收获这些好处——

1.头脑更清晰

没有早餐提供的能量补给，脑袋都是迷糊的。

工作效率、语言能力和记忆力也都不如平时。

2.消化更顺畅

不吃早餐，使胃长时间处于饥饿状态，

胃酸分泌过多，容易造成胃炎、胃溃疡。

胃出了问题，消化功能也会变差。

3.身材更苗条

长期空腹不吃早餐，

身体误以为处于缺乏食物的“饥荒期”，

一旦再进食，

身体就会不舍得浪费食物中的营养成分，

易致午餐或晚餐食量增加且身体吸收能力更好，

易变成脂肪储存在体内。

4.排便更顺畅

健康人直肠内通常没有粪便，

早晨起床引起的“直立反射”

以及早餐进食后引起的“胃结肠反射”，

会使结肠产生强烈的“集团蠕动”，

将粪便推入直肠，

粪便蓄积到一定量便会产生便意。

所以说，早上吃早餐是有利于促进排便的。

5.血糖更平稳

经过一晚的消化，

食物已经消耗殆尽，早上血糖指数较低。

如果不吃早餐补充血糖，

机体会动用储存的肌糖原和肝糖原，

对肌肉和肝脏会产生负担。

6.疾病难上门

2020年刊发在《营养学》

杂志的一项研究发现：

长期不吃早餐可能与全身慢性炎症有关。

慢性炎症是一种沉默“杀手”，

冠心病、糖尿病、老年痴呆、

中风和癌症等都与它有着千丝万缕的联系。

这几种早餐要改一改

不吃早餐不利于健康，吃错了早餐同样会伤身，

下面这几种早餐，最好不要每天吃——

1.面包牛奶——影响血糖

面包牛奶主要问题是含糖量较高，

如果早餐只吃这两种，血糖很快升上来，

又很快降下去，容易让人产生疲倦感。

2.豆浆油条——油脂过高

一根油条的油量，

就相当于一个人一天的用油量，

经常这么吃，容易让人发胖。

3.清粥小菜——营养不足

清粥小菜缺乏蛋白质和油脂，营养较为匮乏，

对于正在生长发育的青少年来说略有不足。

且配粥的酱菜、腐乳等往往太咸，并不利于健康。

4.饼干零食——不利消化

用饼干充饥，

对于早晨处于半脱水状态的人来说不利于消化吸收。

经常吃这个，还容易营养不良。

5.蔬菜水果——热量不足

早餐需主食来提供热量，

保证一天的精神劲头，

仅仅只吃蔬菜水果并不能满足需求。

6.汉堡炸鸡——热量过高

这样的早餐结构，

热量较高，一不小心就吃多。

比如一个正常大小的汉堡包，

大概就能提供500千卡的能量，

相当于3~4碗米饭的能量，

而且里面缺乏维生素、

矿物质、膳食纤维等。

人人都需要的营养早餐公式

高质量的早餐重在营养均衡，

总体来说要遵循这个“早餐公式”：

主食+蛋（奶、豆类）+各类果蔬+脂肪。

根据年龄特点选择适合的早餐，

更是能让人活力满满，全天不累。

推荐搭配↓↓↓

上班族——健胃通便：

全麦面包+果蔬+牛奶；

红薯+鸡蛋+蔬菜；

蔬菜汤面+鸡蛋。

学生——提升脑力：

全麦面包+牛奶+果蔬；

杂粮粥+包子+鸡蛋+果蔬。

老年人——易咀嚼消化：

燕麦牛奶粥+黑芝麻+果蔬；

蔬菜瘦肉面+豆干。

减肥人群——营养减脂：

少量面条加蔬菜、豆制品煮成汤面，

配1个鸡蛋、1个苹果。

重体力劳动者——供能抗饿：

糙米饭+酱肉+果蔬；

蔬菜汤面+鸡蛋。

起床后的20~30分钟人的食欲处于旺盛时期，

是最佳用餐时间，大家一定要记得哦~