好吃不发胖的【减脂餐】：低脂低卡的健康便当这样做，照着吃想不瘦都难。

在可以露肉秀性感身材的花漾年华，我们又怎么可以让自己变成“粗+胖+壮”呢？

当腰间赘肉越来越多，衣柜里的漂亮衣服逐渐被打入冷宫的时候，我们就不免懊恼自己的身材怎么开始走样了。

要想避免这种惨痛的后果，身材管理还是很有必要的。

说到身材管理，很多人都会想到要减肥，而有效减肥的方法不外就是——管住嘴，迈开腿。

想要减肥快，就得先从饮食上花心思，不过一定要记得，“管住嘴”并不意味着节食，因为节食减肥是不科学的，虽然有可能会在短期内让你快速掉体重，但其实也很容易引起反弹，甚至还会影响身体健康。

因此，最好的“管住嘴”的方法应该是合理的饮食控制。

在确保营养均衡的前提下，控制热量的摄入，有意识地巧妙安排减脂餐，才能让我们的减肥计划更有效，使自己的健康得以提高之外，还能获得曼妙好看的身段。

今天就来分享一波减脂餐，让想要“吃着吃着就瘦了”的你更快减肥成功！

减脂便当 #01【豇豆炒瘦肉+莲藕拌胡萝卜+圣女果（小番茄）】

豇豆炒瘦肉的做法：
（1）瘦肉切片后加入料酒和淀粉拌匀静置15分钟备用，豇豆洗净切小段后放入沸水里焯水1分钟捞出沥干备用
（2）锅热油，放入蒜末炒香，将肉片放入翻炒至变色
（3）加入少许姜粉、生抽和小米椒（不嗜辣可不放）后继续翻炒，加入豇豆用大火翻炒至熟软后加入适量盐调味
（4）待锅内汤汁收干，淋入适量香油即可关火

减脂便当 #02【番茄炒鸡蛋+玉米+大白菜】

番茄炒鸡蛋的做法：
（1）打一个鸡蛋，加适量盐和水拌匀，番茄切块
（2）不沾锅底抹少许橄榄油，倒入鸡蛋液，用中小火煎至稍微凝固，拿铲子翻一翻以免糊底，煎至快凝固时出锅备用
（3）洗锅后，加入适量橄榄油烧热不粘锅，倒入番茄翻炒，加适量盐、醋、代糖（也可不放），翻炒约2分钟后倒入炒好的鸡蛋
（4）翻拌片刻即可出锅

减脂便当 #03【肉沫豆腐泡+蒸南瓜+水煮上海青+圣女果】

肉沫豆腐泡的做法：
（1）将瘦肉洗净切薄片，加少许淀粉抓匀
（2）生姜和大蒜切成末，葱切花
（3）热锅放油，放入肉沫炒至变色
（4）加适量豆瓣酱和姜蒜末，炒出红油后加适量料酒炒匀
（5）加适量水，放入豆腐泡翻炒，盖上锅盖煮约5分钟
（6）加适量盐、葱花和生抽，炒匀即可出锅

减脂便当 #04【素炒土豆丝+香菇炒瘦肉】

素炒土豆丝的做法
（1）土豆（马铃薯）去皮洗净后切丝，放清水中洗去淀粉（一般洗三次即可）备用
（2）青椒去蒂和籽洗净后切丝，胡萝卜切丝
（3）锅内放油加热至7分钟，加葱花爆锅，放入土豆丝翻炒
（4）加入胡萝卜丝和青椒丝，加入适量盐、生抽继续翻炒至熟软即可

减脂便当 #05【丝瓜炒肉+玉米+上海青+圣女果】

丝瓜炒肉的做法：
（1）丝瓜切滚刀块，瘦肉切薄片或切条
（2）热锅放冷油，下葱蒜爆锅，放瘦肉，锅铲迅速划散肉片翻炒
（3）放适量生抽炒至肉片变色，放丝瓜，加适量水、盐，翻炒均匀至丝瓜熟软即可出锅

减脂便当 #06【番茄炒鸡蛋+蟹味菇炒肉+玉米】

蟹味菇炒肉的做法：
（1）瘦肉加淀粉+盐抓匀腌制10分钟备用，蟹味菇入沸水焯烫后捞出沥干备用
（2）热锅下油，入姜蒜爆香，加入瘦肉翻炒，放适量生抽调味
（3）倒入蟹味菇翻炒至熟，起锅前可撒少许葱末或适量盐调味

减脂便当 #07【丝瓜炒蛋瘦肉+毛豆+生菜】

丝瓜炒蛋瘦肉的做法：
（1）瘦肉加淀粉+盐抓匀腌制10分钟备用，丝瓜削皮洗净切片备用，鸡蛋炒熟放碗里备用
（2）热锅放冷油，放少许小米椒爆锅，倒入瘦肉翻炒片刻，加入切好的丝瓜
（3）翻炒至丝瓜出水，倒入炒好的鸡蛋，翻炒片刻后加适量盐调味即可出锅

减脂便当 #08【豆干炒青菜+番茄炒鸡蛋+玉米】

豆干炒青菜的做法：
（1）青菜洗净切开备用，豆干切成条备用
（2）热锅到油烧热，放入青菜翻炒片刻，倒入豆干，加适量清水
（3）翻炒至青菜断生，加适量盐调味拌匀即可出锅

减脂便当 #09【丝瓜炒肉+荷包蛋+凉拌土豆丝+大白菜】

凉拌土豆丝的做法：
（1）将土豆（马铃薯）去皮，刨成细丝
（2）烧水，放入土豆丝，煮熟即捞出
（3）将土豆丝过凉开水，沥去多余水分
（4）加红椒丝、白醋、芝麻油、盐、辣油拌匀，装盘

想要减肥快速见效，就不能忘记六字真言——“三分练，七分吃”。

虽然我们都知道运动是保持减肥长期有效的最佳方法，但如果不注重饮食管理，你的减肥计划将不会事半功倍。

何况，站在健康的角度来看，营养均衡而少油少糖少盐的减脂餐是更好的饮食选择。

想要减肥过程有乐趣，减脂餐就必须多样化，才能让你更“享瘦”！