如果告诉你,你的焦躁、紧张、抑郁等情绪,是由缺乏某种维生素造成的,你相信吗?

维生素在调节身体代谢、维护正常生理功能中,起着重要作用。

现代人饮食结构多肉少蔬,加上快餐、饼干、熟食等加工食品流行,容易导致维生素缺乏。

《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示,

我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。

而人在遇到压力挫折时,除去外界刺激,维生素的缺乏,也可能导致负面情绪的产生。

【维生素这样左右你的情绪】

缺维生素B1 [沮丧、易怒]

维生素B1被称为精神性维生素,可以改善人们的精神状态,更能维持神经组织的正常活动。

当缺乏维生素B1时,人们会出现沮丧、易怒、暴躁的情况,严重缺乏时则可能引起周围神经炎。

缺维生素B6 [抑郁、急躁]

维生素B6与人体多种神经递质的合成有关,而人的情绪正是受到神经递质的调节。

当人体缺乏维生素B6时,可能会出现抑郁、急躁等不良情绪。

缺维生素B12 [反应迟钝]

维生素B12可参与氨基酸、脂肪、碳水化合物的代谢,

维持神经鞘的脂质代谢与功能,维护神经系统的健康完整。

若缺乏则可出现反应迟钝、情绪异常。

饮食上可通过多食用动物内脏、红肉、蛋类、乳制品或B族维生素补充剂等来加以纠正。

缺维生素C [情绪抑郁]

维生素C可参与体内的羟化反应,促进5-羟色胺及去甲肾上腺素的合成,缺乏时可导致情绪抑郁。

缺维C的人,应多吃新鲜的蔬菜与水果,也可以服用天然维生素C的制剂来进行补充。

但注意一定要以冷开水来溶解,水温超过40℃会导致维生素C的理化性质发生较大改变。

缺维生素D  [精神疲劳、情绪低落]

除了促进钙的吸收,维生素D还有一定的神经免疫调节作用。

维生素D可影响神经传递有关基因的表达,有不少研究表明,

抑郁症的严重程度与维生素D的水平呈负相关。

当维生素D缺乏时,可引起头痛、食欲减退、精神疲劳、情绪低落、易怒等症状。

抑郁或情感障碍,也可能与维生素D的缺乏有关。